È ammesso lo sbarrar d’occhi quando si nomina il Riesling dalle parti di Malvito, Cosenza provincia. È ammesso soprappiù in tempi di esaltazioni autoctone, di eroismi ritrovati, di...
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Magliocco, il più calabrese dei vitigni; Calavrese, tanto eponimo quanto sconosciuto se non agli indigeni, sotto quel nome: per noi umani, Nero d’Avola. Quindi la forza del luogo,...
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«Un'uva nordica in terra di Calabria: Zoe è il primo spumante metodo classico di Tenute Pacelli. Sentori di frutta e perlage fine e persistente, un gusto caldo e...
Continue ReadingL'intervista a Carla e Laura Pacelli di Hub of Taste: 2 sorelle, 2 vini, 4 personalità diverse. Continua a leggere sul sito: HUB OF TASTE...
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A tu per tu con le donne delle Tenute Pacelli. Tutto è iniziato grazie ad un barone amante dei piaceri della vita e dei… cavalli! Fra bianchi di compagnia...
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"Vite di donne", giunto alla terza edizione, nasceper dare voce alle produttrici di vino provenienti da tutta Italia, affinché raccontino le loro esperienze e le loro storie. L'evento...
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"A noi piacciono le cose difficili", garantisce Laura Pacelli, che con la sorella Carla sta valorizzando questa azienda dell'alto cosentino. Effettivamente le scelte aziendali sono tutt'altro che scontate,...
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Una tenuta raccontata dai suoi proprietari. Che sono due donne, per di più giornaliste. Laura scrive da anni per GQ, occupandosene soprattutto di ristoranti e, ovviamente, vini. E'...
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La storia delle Tenute Pacelli è sicuramente interessante. «Un vecchio zio di mio padre - racconta Laura Pacelli, una delle due titolari - aveva in Calabria una...
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