Pizza gourmet e vini Pacelli al BOB FEST!

Al via il BOB FEST il 9, 16 e 23 Agosto 2021: l’universo della Pizza si trasferisce in Calabria, da Bob Alchimia Spicchi per la prima volta in assoluto con tre date da segnare nel calendario di un’estate tutta italiana. Ad attendere questa prima edizione pizza-lovers, turisti, curiosi e tutti gli affezionati della pizzeria Bob di Montepaone Lido per tre serate inedite all’insegna del piatto più amato d’Italia. In ognuna delle tre date il mitico Bob verrà affiancato da tre maestri pizzaioli d’eccezione per costruire un menù inedito a quattro mani in cui creatività, tecniche di impasto e di cottura e ingredienti speciali saranno i veri protagonisti.

E per ogni menù, l’ospite dovrà creare una pizza originale omaggio alla regione ospite: la Calabria. Sul palco quindi Matteo Aloe – fondatore insieme al fratello del top brand Berberè, Parte del ricavato di ogni giornata sarà devoluto in beneficenza alla Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro.

La prima serata con Tenute Pacelli

Tre lunedì di Agosto, sulla costa degli aranci, nel giardino della celebre pizzeria BOB Alchimia a Spicchi. Una vera e propria dedica alla regina dei prodotti italiani: la pizza. Per la prima data del 9 agosto protagonista Matteo Aloe di Berberè accompagnato dalla produttrice Laura Pacelli di Tenute Pacelli. Vini in degustazione: ZOE, l’unico spumante metodo classico a base Riesling di Calabria, Brut, 2016. Barone Bianco, 100% Riesling; Terra Rossa, 100% Magliocco Dolce; EOS, passito a base Trebbiano Toscano.