BARONE BIANCO
Dall’inteso colore giallo brillante, Barone Bianco al naso sprigiona note aromatiche che richiamano frutti estivi maturi. In bocca trionfa la spiccata mineralità del Riesling e una giusta sapidità, caratteristiche che rendono la bevuta fresca ed elegante. Biologico (13%). ACQUISTA
UVAGGIO
Riesling
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Guyot
ALTEZZA VIGNETO
400 metri
UVA PER ETTARO
70 quintali
PERIODO DI VENDEMMIA
fine agosto
FERMENTAZIONE
in vasche d’acciaio da 50 hl
MATURAZIONE
in acciaio per dieci mesi
