Colore e profumi molto intensi, che ricordano quelli di un Montepulciano D’Abruzzo, con note di caffè e frutti rossi croccanti, pepe e geranio. La bocca è piena, appagante, saporita, calda senza pesantezze, dalla trama tannica molto fine e composta. Biologico (13%). ACQUISTA
UVAGGIO
Magliocco Dolce
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Guyot
ALTEZZA VIGNETO
350 metri
UVA PER ETTARO
70 quintali
PERIODO DI VENDEMMIA
metà settembre
FERMENTAZIONE
in vasche d’acciaio da 50 hl
MATURAZIONE
in acciaio per un anno