Slow Wine Fair 2022: presenti!

La prima fiera di Slow Food dedicata al vino buono, sano e slow. Alla fiera, Sana, Bologna dal 27 al 29 marzo. Ci siamo anche noi! Padiglione 20 Stand M 20

La mattina del 27 MARZO. La sessione plenaria.
Un appuntamento estremamente significativo, che ha il compito di ribadire che il vino buono, pulito e giusto può contribuire a cambiare il sistema agricolo coniugando la sostenibilità ambientale, la difesa del paesaggio e la crescita culturale e sociale degli abitanti delle terre dedicate alla coltivazione della vite.
27 MARZO DALLE 12 ALLE 19 dedicato ai consumatori e ai professionisti.
Gli appassionati di vino potranno degustare le migliaia di etichette esposte, dialogare direttamente con i produttori e partecipare alle Masterclass sui vini italiani e internazionali.
28-29 MARZO, dedicati ai professionisti del settore.
Ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi, sommelier… troveranno nei padiglioni della Fiera una selezione delle migliori cantine internazionali, accomunate dal metodo produttivo virtuoso. Potranno inoltre partecipare alle Masterclass sui grandi vini francesi e tedeschi.