MALVAROSA

Da uve Magliocco Dolce e Merlot, un rosato dai delicati sentori di mora e ciliegia. Sapido e armonico, sorprende per il carattere deciso e avvolgente. Biologico (13%)

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UVAGGIO 70% Magliocco, 30% Merlot
SISTEMA DI ALLEVAMENTO cordone speronato
ALTEZZA VIGNETO 350 metri
UVA PER ETTARO 70 quintali
PERIODO DI VENDEMMIA metà settembre
FERMENTAZIONE in vasche d’acciaio da 50 hl
MATURAZIONE in bottiglia per 6 mesi