BARONE BIANCO

Dall’inteso colore giallo brillante, Barone Bianco al naso sprigiona note aromatiche che richiamano frutti estivi maturi. In bocca trionfa la spiccata mineralità del Riesling e una giusta sapidità, caratteristiche che rendono la bevuta fresca ed elegante. Biologico (13%). ACQUISTA

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UVAGGIO Riesling
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot 
ALTEZZA VIGNETO 400 metri
UVA PER ETTARO 70 quintali
PERIODO DI VENDEMMIA fine agosto
FERMENTAZIONE in vasche d’acciaio da 50 hl
MATURAZIONE in acciaio per dieci mesi